EvYemeği Tarifleri YouTube kanalı tarafından hazırlanan bu videoda, pratik mayalı puf poğaça tarifinin nasıl hazırlanacağını ayrıntıları ile öğrenebilirsiniz. Tarifin detayları için videoyu izleyebilir, gerekli malzemelerin listesini ise aşağıda bulabilirsiniz. Kolay gelsin ve afiyet olsun. Videolu Anlatım jcWhZCh. Kaç Kişilik 6 Kişilik Hazırlama 60 dk. Pişirme 30 dk. Kuru mayalı puf poğaça tarifi, tüm aileyi kahvaltı sofrasına toplayacak bir tarif arıyorsanız bu poğaça tarifini mutlaka denemelisiniz. Kahvaltılarda, öğle çayında, akşam çayın yanında ya da açlığınızı bastırmak için iyi bir alternatif. Yapımı ve kullanılan malzemeler de oldukça kolay. Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi Malzemeleri 1 su bardağı süt1 su bardağı su1 yemek kaşığı toz şeker1 paket kuru maya1 su bardağı sıvıyağ2 şeker kaşığı tuzÜzeri için1 tane yumurta sarısı1 yemek kaşığı sıvı yağÇörek otuSusam Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi Hazırlanışı Kuru mayalı puf poğaça tarifine sütü ve suyu ılıtarak başlayın. Bir cezve içine alıp ikisini birlikte ılıtabilirsiniz. Ilıyan süt ve suyu yoğurma kabına alın. Üzerine toz şekeri ekleyin. Şeker eriyene kadar karıştırın. Sıvıyağı da ekledikten sonra unu eleyerek ve ölçülü şekilde tuzla birlikte ekleyin. Kuru mayayı unun içine karıştırıp malzemelerle birleştirin. Ele yapışmayacak ve yumuşak bir kıvamda hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurdan bir parça alıp elinizde sündürün. Eğer kopuyorsa yoğurmaya devam edin. Sündürdüğünüz hamur kopmayacak kıvama gelmişse hamurun üzerini kapatıp en az 45 dakika mayalandırın. Mayalanan hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinizde yuvarlatın. Elinize yapışmaması için elinizi sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve hazırladığınız poğaçaları aralıklı olarak tepsiye dizin. Yumurta ve sıvıyağı bir kase içinde çırpıp poğaçaların üzerine sürün. Üzerlerine çörek otu ve susam serpip poğaçaları tepside kabarmaları için 15 dakika bekletin. Fırını 200 derecede ısıtıp mayalanan poğaçaları fırına verin. Altları ve üzerleri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun. Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi Servisi/Sunumu Kuru mayalı puf poğaça tarifi, piştikten sonra tepsiden alıp havlu kağıt üzerine çıkartın. İlk sıcaklığını attıktan sonra servis tabağına alıp, yanında, salatalık, domates ve peynir gibi katıklarla sunum yapın. Bir fincan demli çayı unutmayın. Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi Tarifinin Püf Noktaları Kuru mayalı puf poğaça tarifi, yapımında kullandığınız malzemeler mutlaka oda sıcaklığında olmalıdır. Unu eleyerek kullanın. Bu sayede topaklanmayı önleyecek ve daha özlü bir hamur elde edeceksiniz. Mayalanma süresini en az 45 dakika tutun. Tepsi mayası içinse en az 15 dakika bekleyin. Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi Besin Değeleri 1 Porsiyon Miktarı 50 g Kilojul 745 kj Kaloriler 178 Kcal Protein 4,32 g Karbonhidrat 16,72 g Şeker 0,78 g Yağ 10,43 g Doymuş Yağ 4,648 g Tekli Doymamış Yağ 4,488 g Çoklu Doymamış Yağ 0,649 g Kolesterol 61 mg Fiber 0,7 g Sodyum 335 mg Potasyum 59 mg 105 İzleme 4,5 Puan 0 Yorum Yapılmış "Kuru Mayalı Puf Poğaça Tarifi" Mikrodalgada Poğaça Mikrodalgada poğaça, hazırlaması ve pişirmesi oldukça pratik bir poğaça tarifidir. Diğer poğaçalar... Sana Yağlı Poğaça Sana yağlı poğaça, yumuşacık bir poğaça elde etmek isteyenlerin tam da aradığı poğaça çeşididir. May... Margarinli Yoğurtlu Poğaça Margarinli yoğurtlu poğaça, hem gevrek tadı, hem de yumuşak tadıyla beğeneceğiniz bir poğaça tarifid... Margarinli Sütlü Poğaça Margarinli sütlü poğaça, kıyır kıyır lezzetiyle çay saatinde ikram edebileceğiniz harika bir poğaçad... Elma Sirkeli Poğaça Elma sirkeli poğaça içeriğinde elma sirkesi, margarin, yumurta, ve kabartma tozu eklenerek hazı... Sütsüz Yumurtasız Poğaça Sütsüz yumurtasız poğaça, daha çok bu yiyeceklere alerjisi olan kişilerin tercih ettiği bir tariftir... Yoğurtsuz Poğaça Yoğurtsuz poğaça, lezzet bakımında ağızda dağılan kıyır kıyır bir tadı olan poğaçadır. Bu tarifi yap... 0 105 321 Poğaça Açma Poğaça Anne Poğaça Bayatlamayan Poğaça Cepli Poğaça Çiçek Poğaça Dereotlu Poğaça Elmalı Poğaça Galeta Unlu Poğaça Gül Poğaça Haşhaşlı Poğaça Kabartma Tozlu Poğaça Karaköy Poğaça Karbonatlı Poğaça Kaşarlı Poğaça Katmer Poğaça Kıtır Poğaça Kıyır Kıyır Poğaça Kıymalı Poğaça Kolay Poğaça Krem Şantili Poğaça Kremalı Poğaça Kuru Mayalı Poğaça Mahlepli Poğaça Margarinli Poğaça Mayalı Poğaça Mayasız Poğaça Mısır Unlu Poğaça Otlu Poğaça Örgü Poğaça Pamuk Poğaça Pastane Poğaça Patatesli Poğaça Peynirli Poğaça Pizza Poğaça Pofuduk Poğaça Poğaça Hamuru Pratik Poğaça Puf Poğaça Rulo Poğaça Sade Poğaça Sakallı Poğaça Simit Poğaça Sirkeli Poğaça Sodalı Poğaça Susamlı Poğaça Sütlü Poğaça Sütsüz Poğaça Şerit Poğaça Tahinli Poğaça Tereyağlı Poğaça Tuzlu Poğaça Yaş Mayalı Poğaça Yoğurtlu Poğaça Yumurtasız Poğaça Yumuşak Poğaça Zeytinli Poğaça Dereotlu Poğaça Mayalı Poğaça Mayasız Poğaça Katmer Poğaça Sodalı Poğaça Mayalı Patatesli Poğaça Tarifi Sizlere çok güzel kabaran ve çok lezzetli bir poğaça tarifi vermek istiyorum. İç harcı da patatesli olunca tadına doyum olmuyor. Aynı pastanelerden aldığınız poğaçalara benziyor. Çay saatleriniz, hafta sonu kahvaltılarınız, çocuklarınızın beslenmeleri için çok uygun bir poğaça diyebilirim. Mayalı olmasından dolayı da puf puf kabarıyor. MALZEMELERİ 1 bardak süt 1 şişe soda 1 paket kuru maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 çorba kaşığı toz şeker 1 bardaktan 1 parmak eksik sıvı yağ Aldığı kadar un ÜSTÜNE Yumurta sarısı Susam İÇ HARCI 2 tane patates 1 tane küçük boy soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz YAPILIŞI Sütümüzü ılıtıyoruz. Parmağımızı soktuğumuzda yakmayacak kıvamda olmalı… Daha sonra karıştırma kabına alıyoruz. İçine şeker ve mayayı ilave edip, ellerimizle karıştırıyoruz. Şeker eriyene kadar karıştırmaya devam ediyoruz. Daha sonra sıvı yağ, soda ve tuzu katıp, karıştırıyoruz. Ardından yavaş yavaş un ekleyerek yoğurmaya başlıyoruz. Yumuşacık, ele yapışmayan bir hamur olana kadar un ekleyip, yoğurmaya devam ediyoruz. Yaklaşık 5-6 bardak un alıyor. Hamurumuz hazır olduktan sonra üzerini nemli bir bezle örtüyoruz ve 40-45 dakika mayalanması için bekliyoruz. Bu arada iç harcı için patateslerimizi haşlıyoruz. Soyuyoruz ve ezici veya çatal yardımı ile eziyoruz. Soğanımızı soyuyoruz ve küçük küçük doğruyoruz. Bir tavaya biraz sıvı yağ koyuyoruz. Soğanlarımızı atıp, karıştırarak kavuruyoruz. Soğanlar kavrulduktan sonra salçamızı katıyoruz ve kokusu çıkana kadar kavurup, altını kapatıyoruz. Kavurduğumuz soğan ve salçayı patateslerin yanına ekliyoruz. Tuzunu da ayarlayıp, karıştırıyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra bir kez daha yoğuruyoruz. Ardından parçalar koparıyoruz ve elimizde yuvarlayıp, bastırıyoruz. Ortasına harcımızdan koyuyoruz. Kenarlardan toplatarak, yuvarlak ve yassı poağaçalarımızı yapıyoruz. Yağlı kağıt serdiğimiz fırın tepsisine diziyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam serpeliyoruz. Fırını 180 derecede ısıtıp, poğaçalarımızı içine atıyoruz. Kontrollü olarak üzerleri güzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Fırından alıp, ilk sıcaklığı çıkınca servise sunuyoruz. Mayalı Patatesli Poğaçamız hazır. Afiyet olsun… Sizlere puf puf ve çok lezzetli bir poğaça tarifi vermek istiyorum. Kuru Mayalı Poğaça yumuşacık oluyor. Özellikle kahvaltılarda çok güzel gidiyor. Çayın yanına çok yakışan, çok da doyurucu bir poğaça bu… Aileniz ve misafirlerinize gönü rahatlığı ile sunabilirsiniz. Kuru Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler 1 tane yumurta beyazı1 bardak ılık sütYarım bardak sıvı yağ1 çorba kaşığı instant kuru maya1 tatlı kaşığı tuz1 yemek kaşığı toz şeker3 bardak unİçine;Beyaz peynirMaydanozÜzerine;Yumurta sarısıSusamÇörek otu Kuru Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı Unumuzu yoğurma kabımıza alıyoruz ve ortasına havuz açıyoruz. Havuza ılık sütümüzü, mayamızı ve şekerimizi koyup, elimizle bu üçünü karıştırıyoruz. Kabımızın üzerini kapatıyoruz ve bu şekilde yarım saat kadar mayalanmasını bekliyoruz. Yarım saat sonra yumurta beyazını, sıvı yağı ve tuzu ilve edip, tekrardan karıştırıyoruz. Yanlardan unu alarak, yoğurmaya başlıyoruz. Hamurumuz ele yapışmayacak, yumuşak bir hamur olacak. Gerekirse biraz daha un ekleyebilirsiniz. Hamur hazır olduktan sonra üzerine yine nemli bir bez örtüyoruz ve bir yarım saat daha mayalanmasını bekliyoruz. Bu arada iç harcı için maydanozumuzu yıkıyoruz ve ardından incecik kıyıyoruz. Peynirimizi ufalayıp, maydanoz ile birleştiriyoruz. Hamurumuz mayalandıktan sonra parçalar koparıyoruz ve elimizin içinde açıp, bir tarafına hazırladığımız harçtan koyup, diğer tarafını üzerine kapatıyoruz. Tüm malzemeyi bu şekilde bitiriyoruz ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine diziyoruz. Bu şekilde de 15 dakika daha mayalanmalarını bekliyoruz. Daha sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz. Kimisine çörek otu, kimisine de çörek otu serpeliyoruz. Fırınımızı 180 derecede ısıtıyoruz ve poğaçalarımızı atıyoruz. Kontrollü olarak üzerleri gzelce kızarana kadar pişiriyoruz. Kuru Mayalı Poğaçamız hazır. Afiyet olsun. Çayın yanında tuzlular olmazsa olmazım diyorsanız Fırında Sigara Böreği tarifimizi de mutlaka denemelisiniz. Bir gün önceden lezzetli ve pratik bir poğaça hazırlayabilir, sabah kalktığınızda ister kahvaltıda isterseniz ofisteki dostlarınızla yiyebilirsiniz. Mayalı poğaça hamurunun aromasını, patatesin nişastasını damağınızda hissetmek için sadece malzemeleri toplayıp mutfağa geçmeniz yeterli. Patatesli poğaça tariflerini bizim kadar çok seviyorsanız patatesli tepsi poğaçası ve kıyır kıyır ağızda dağılan patatesli poğaça tariflerimizi de hemen denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık! KALORİ 1 porsiyon için497/kcalBesin Değerlerini Görmek SÜRESİ20 dakikaPatatesli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler2,5su bardağıılık süt1paketinstant mayakuru maya3yemek kaşığışeker1su bardağısıvı yağ2adetyumurta akı1tatlı kaşığıtuz8su bardağıunİç Harcı İçin2adet orta boypatates1yemek kaşığıdomates salçası1çay kaşığıkarabiber1çay kaşığıtoz kırmızı biber1/2çay kaşığıtuzÜzeri İçin1adetyumurta sarısı1tutammavi haşhaş tohumuPatatesli Poğaça Tarifinin Püf Noktası1 paket kuru maya yerine 1 yemek kaşığı yaş maya da Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?Derin bir kaseye ılık süt, kuru maya ve toz şekeri ekleyin, karıştırın. Yaklaşık 10 dakika mayanın aktif olması için kenarda sıvı yağı beyazlarını olarak un ve tuzu ekleyin. Elinize yapışmayacak türden bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üstünü nemli bir bezle kapatıp mayalanması için 1 saat kadar yıkayıp geniş bir tencereye koyun. Üzerini geçecek kadar su ekleyip, haşlanmaya patateslerin suyunu süzün. Kabuklarını soyup bir çatal ile ezin. Ardından salça ve baharatlarını karıştırın ve harcın ılınması için bir kenarda ve mayalanmış olan hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler alarak elinizle patatesli harçtan ekleyip kapatın ve tezgahta elinizle kağıt serili fırın tepsisine yumurta sarısı sürün ve arzuya göre mavi haşhaş ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar 30 dakika olsun!Patatesli Poğaça Tarifinin Servis ÖnerisiÜzerine mavi haşhaş yerine susam ya da çörek otu da serpebilirsiniz. Doyamayanlar için bir de videomuz var! PATATESLİ PUF POĞAÇAanadolumutfagii MALZEMELER 2 su bardağı süt 1 su bardağı su 1 su bardağı sıvı yağ 1 adet yaş maya 1 tatlı kaşığı tuz 2 yemek kaşığı şeker Aldığı kadar un ÜZERİNE SÜRMEK İÇİN 1 adet yumurta 1 çay kaşığı pekmez 1 yemek kaşığı süt 1 çay kaşığı sıvı yağİÇ HARCI İÇİN 3 adet haşlanmış patates 2 adet kuru soğan 1 tatlı kaşığı salça Tuz karabiber kırmızı pul biber Sıvı yağ YAPILIŞI 1 bardak ılık su şeker ve yaş mayayı karıştırıp ön mayalanma için bir kenara alalım diğer tarafta tencereye süt ve yağı alıp ısıtalım yoğurma kabına unu koyalım tuz ekleyip mayalanmış olan karışımı döküp yoğuralım yumuşak bir hamur elde edelim tekrar mayalanması için ılık bir ortamda güzelce sarıp bekletelim . İç harcımızı hazırlayalım haşlanmış patatesleri ezelim tavaya bir miktar yağı ve ince doğranmış soğanları ekleyip kavuralım ardından salça ezilmiş patates ve baharatları ekleyip kapatalım soğumaya bırakalım .Mayanlanmış hamuru mandalına büyüklüğünde bezelere ayırıp merdane ile açalım şekilli kesme aparatı ile veya bıçakla çizikler atıp enine doğru iç harçtan koyup rulo şeklinde sarıp içe doğru kıvıralım gül şeklini verelim bütün bezelere aynı şekli verip tepsiye dizelim üzeri için karışımı hazırlayıp fırça ile sürüp tepsi mayası yapalım önceden ısıtılmış 200 derecede alt üst ayar pişirelim yumuşacık poğaçalar hazır afiyet olsun 👌🏻

patatesli puf poğaça kuru mayalı